Le concept des bouquets de fleurs en chocolat a été introduit, inventé par le célébre Chocolatier Parisien Thierry Bonnet le chocolat se décline en bouquets, en arbres en fleurs délirantes pour offrir un cadeau à la fois visuel et gourmand.
Il renouvelle ses créations avec le fleuriste gourmand, une collection commercialisée chez bebloom en exclu !
Je vous ai acheté des bonbons car les fleurs c'est périssable...le bouquet de fleurs en chocolat à la fois fleurs et aussi chocolats
La chanson est encore présente dans nos esprits...Chez Thierry Bonnet l'objet du désir n'est pas obscur. Il éclate de couleurs et de parfums. Sous les yeux fascinés des clients qui franchissent la porte : bouquet de chocolats, fleurs de chocolats et fleurs en bonbons, confiseries, arbres de chocolats, rose en chocolat !
Cet artisan chocolatier est un designer qui crée sans cesse des collections de compositions florales gourmandes.
Jusqu'en 2009, ses boutiques étaient établies à Paris, dans le 16 ème arrondissement et le 7eme.
Sa précédente enseigne ? LE FLEURISTE DU CHOCOLAT. Les vitrines de ses boutiques offraient aux regards bouquets en chocolats ou ses simples fleurs de chocolat, on en mangerait !
Et çà tombe bien ! Car ces objets de contemplation ne se dégustent pas qu'avec les yeux.
Aujourd'hui Thierry Bonnet revient avec sa nouvelle collection "Le fleuriste gourmand" en exclusivité pour Bebloom.
Ses bouquets en chocolat, on peut mordre dedans à pleine dents. Et sous la langue des gourmands : du croquant, du moelleux, de l'onctueux, du fruité.
Jeu subtil : les fleurs et les fruits sont en chocolat, calissons, pâtes de fruits, pâtes d'amandes, caramels, dragées, sucre, nougat,...un mélange époustouflant de saveurs et textures.
Que du bonheur !